Daddy Yankee abre Cholapink, su restaurante de comida callejera peruana en Nueva York

El artista puertorriqueño Daddy Yankee anunció la apertura de Cholapink, un restaurante inspirado en la comida callejera de Perú, ubicado en el barrio de SoHo, en Manhattan, Nueva York.

Según contó el propio cantante en su cuenta de Instagram, la idea nació durante un viaje a Perú junto a su socio, el chef Jaime Pesaque, donde probaron platos tradicionales como anticuchos, arroz chaufa y ceviche.

«Entre plato y plato nos hicimos una pregunta: ¿Y si llevamos toda esta riqueza de sabores a Nueva York, con un concepto urbano, auténtico y a precios accesibles para todo el mundo?», expresó el intérprete.

El proyecto se presenta como un restaurante fast casual donde el sabor es protagonista y la buena comida es para todos, según la descripción del propio artista. Para compartir la experiencia, Daddy Yankee invitó a varias figuras del entretenimiento, entre ellas J Balvin, Myke Towers y su hijo, el productor musical Jeremy Ayala, quienes, según el artista, quedaron satisfechos con la comida.

Fuente: El Nacional.